Résumé
Je suis une personne motivée, sérieuse, et organisée.
J'aime le challenge, et surtout aller jusqu'au bout des choses.
Le goût pour l'hôtellerie et la restauration m'est venu lors de mes nombreux voyages.
Je souhaiterai à l'avenir pouvoir ouvrir mon propre concept de restauration.
Expériences professionnelles
Responsable local store marketing
DOMINO'S PIZZA FRANCE , Issy les moulineaux - CDD
Depuis le 27 mai 2013
Assurer la mise en place et le suivi des actions locales des franchisés pour développer leurs ventes.
Mission : Gérer la conception des supports de marketing locaux pour l’ensemble du réseau.
- Concevoir à partir des infos ou du brief la maquette graphique nécessaire ;
- S’assurer de la validation et du respect de la charte graphique ;
- Transmettre les informations concernant les actions locales au Commissary ainsi qu’au service Digital ;
- Transmettre au service Logistique les fichiers relatifs aux supports des actions locales dans les délais ;
Mission : Evaluer les demandes récurrentes du réseau afin de concevoir des outils thématiques.
- Elaborer un brief à l’agence de communication ;
- Communiquer et organiser la déclinaison à l’ensemble du réseau ;
- Coordonner la déclinaison avec le service Digital ;
Mission : Analyser les résultats
- Evaluer l’impact des actions locales en fonction des ventes - Evaluer la mise en place des nouveaux supports
Coordinatrice des ventes loisirs
ACCOR , Paris - Intérim
De Juillet 2012 à Février 2013
Gestion des T.O :
- Suivi des tableaux,
- Relance, vérification et envoi des contrats,
- Mise à jour et réalisation des grilles tarifaires,
- Envoi des supports de vente,
- Validation des textes et photos des différentes brochures,
- Vérification les disponibilités dans les hôtels.
Responsable marketing
EAT SUSHI , Saint-denis - CDD
De Septembre 2011 à Janvier 2012
- Définition et mise en œuvre de la stratégie produit (nouvelle carte, produits saisonniers, etc.) et promotionnelle (réductions, programme de fidélité, etc.)
- Animation marketing du réseau de franchise (Com’ Interne, PLV, RP, Jeux, etc.)
- Gestion des campagnes Web Marketing (e-merchandising, e-mailing, SEM, Social Media)
Assistante directrice marketing & communication
ALAIN DUCASSE ENTREPRISE , Issy les moulineaux - Stage
De Mars 2010 à Décembre 2010
- Organisation de l’opération Tous au Restaurant,
- Réalisation de la newsletter interne mensuelle,
- Gestion de l’application iPhone et du site internet
- Projets Divers
Formations complémentaires
Master II en Tourisme, Loisirs et Marketing des services
INSEEC Paris
2009 à 2011
Licence en Hospitality Management
Institut Vatel
2005 à 2008
Parcours officiels
Langues
Allemand - Technique
Anglais - Courant
Français - Langue maternelle
Centres d'intérêt
- Community Management
- Marketing
- Restauration
- Hôtellerie
- In Design
- Photoshop